恵方巻
時系列がおかしくなりますが、今年はどんな恵方巻をたべられましたか?我が家は家族の好みがバラバラで、購入していた時期もありましたが、自分でつくる方が楽だとなり、近年手作りをしています。購入していた時は大食いの我が家は1人2本は食べていたので、好みの具を探して店をはしごしたり、お寿司が好きなので多めに買ってお昼ご飯も恵方巻にしたりしていました。最近はもっぱらキンパ風にハマっています。そんな我が家ですが、今年はお店の恵方巻を食べる機会に恵まれて食しました。かんぴょうや椎茸など丁寧に作られていて、やはり自宅とお店では違うと感じました。自宅ではなかなかできないので、手の込んだ恵方巻も用意するのもいいなと感じました。
さて、今日も良い1日を過ごしましょう♪